• 朝ごはん
  • トースト
  • フランスパン

『枝豆フランスの生ハムチーズトースト』

朝からもりもり。 ウィルパワーをたくさん使った、ここ連日。(Mac買おうとモデルを悩んでました) 脳と目が疲労したので、しっかり朝ごはん。 格子状に切れ目を入れて、チーズ+生ハムを挟んでトーストに。ステーキっぽくしてみた […]

  • お酒
  • 餃子

『STUDY! 餃子の王将』

今回は、買って焼くだけ晩ごはん。 この前のてづくり餃子の失敗点を見直そうと、王将の餃子を研究。皮の厚みや中身をチェック。そして、フライパンで焼いて食べる。 間違いない旨さ! 王将の餃子、おいしいですよね〜。 枝豆、野菜サ […]

  • 🐩
  • 朝ごはん
  • フランスパン

『枝豆のソフトフランス』(塩・糖分ひかえめ)

おはようございます🌞 旬の枝豆を生地に練りこんで、豆乳風味でさっぱりと焼き上げました。 愛犬さんが、じーっと見てきます。 僕はバターをしっかり塗って。 めーちゃんは、バターなしでごめんね。 枝豆んところあげよう。 今日は […]

  • 和風ソース

『トマトとしらすの冷製スパゲッティ』

暑いので、冷製パスタ。 いただいた野菜とシンプルな調味料でつくりました。 ベースとなるトマトソースとドレッシングソースを合わせて旨味UP♪ ブランチや、お酒のおつまみにもなりますよ^^ [材料] パスタ ・スパゲッティ […]

  • ストウブ料理
  • カレー

『万願寺とうがらしたっぷり 黒米チキンカレー』

ストウブで、無水カレー。 この時期よく取れる、万願寺とうがらしをたくさんいただいたので、夏野菜のカレー。 いつも作っているパスタのトマトソースに、GABAN純カレーパウダーを入れるとできました。これは新しい発見! 鷹の爪 […]