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グリラー de やきとり

お皿に乗せて、そのまま魚焼きグリルで調理できる “GRILLER グリラー” (うちのは縦長プレートタイプ)魚焼きに便利なのですが、今回やきとりで使いました🐓 醤油・にんにく・しょうがを入れたボウ […]

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レモンバターソースのたらこスパゲッティー

さらっとランチパスタ。 嫁さん、たらこパスタが食べたいとのことで、さっぱり味のレモンとバターで仕上げました。 レシピ 玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルと白ワインでソテーに。しめじと塩コショウを少々いれる。火がとお […]

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チキントマトソースの一斤パングラタン

パン活、4連続目。今日の晩御飯。 いつもの作っている「角食パン」と「チキントマトソース」の2つを掛け合わせると、パングラタンができました。チーズをたっぷりかけて。いただきまーす。 作り方 パン一斤を横一にカットし、中をく […]

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あんバタートースト

おはようございます🌅朝ごはん。 ゆであずきをいただいたたので、この前焼いた山食にのせてトーストに。 朝から糖分たっぷりで、頭が「今日は、ぼーっとしていたら?」の気分になっておりますw 今日は金曜日… もう一日 […]

角さん山さん焼けました。

おはようございます🌞ゆったりパン作りを楽しんだ三連休。角食と山食を一斤ずつ。ますは、山食をカットして、生ハム+チーズのサンドイッチ。 さてさて、今週もがんばりまっしょ。 材料 2斤分 春よ恋100 強力粉 525g 水 […]