チョコベーグルつくりました。
おやつの時間🥯
土日ですねー！終日雨のようなので、今日はおうちで過ごしております。
製パン用 準強力粉リスドオルの期限が近づいたので使い切り。
プレーンと純ココアパウダーを使ったチョコベーグルをつくりました。
自分用にとっても適当に作っちゃったので、甘さ超控えめです。
健康的なおやつと言えばそうですがf^^;
結局甘さが足りなくてチョコをサンドしました😋
[ 材料 ] 4個分
- リスドオル 225g
- 塩3g
- 甜菜糖 5g
- 水 120g
- インスタントドライイースト 3g
- 純ココア 小さじ4
- チョコレート サンドお好み量
次は、もう少し砂糖を入れよう。普通にチョコベーグルを作られる方は砂糖と純ココアを2倍にされた方がいいかもです。
それでは、いただきまーす🥯🍴
