不揃いのクッペーズ
フランスパン準強力粉 リスドオルでクッペ
朝活🌞朝ごパン
フランスパン用準強力粉 リスドオルの賞味期限が近い。あせって、とりあえず食事パンを焼いてみた。やっぱり開封後時間が立っていたので、あんまり膨らまなかったなー。
左から、名前を付けてみよう。
·カリカリ
·ピキピキ
·さっくり
·ぷっくり
·ボンボン
朝から一人遊びでウケるわたくし(笑)
きちんと計らず、適当に成形。
不揃いで、それぞれに個性がある。
あそびで作るパンの良さもある。
今朝はパンから気付きを頂きました。
ありがとうございます🥖
さて、今週もがんばりまっしょ!
材料 (クッペ 5個分)
- リスドオル 300g
- 塩 5g
- サフ赤 3g
- 水 210g