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ローストビーフのバゲットサンド
ローストビーフのバゲットサンド こんにちはー☔️台風が徐々に近づいてきました。 もうワンコのお散歩も済ませて、今日は一日おうちdayです🐩 お昼は、先日大量に作ったローストビーフの最終ストックを使い切り。 日頃お世話にな […]
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チョコベーグルつくりました。
おやつの時間🥯 土日ですねー！終日雨のようなので、今日はおうちで過ごしております。 製パン用 準強力粉リスドオルの期限が近づいたので使い切り。 プレーンと純ココアパウダーを使ったチョコベーグルをつくりました。 自分用にと […]
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チキンのトマト煮込みバーガー
厚切りチキン はみ出す旨さ！ 先日のボンゴレロッソのソースでチキンを煮込む。 その後、焼き色をつけたくて軽くトースト。 手捏ねでつくったシンプルな丸パンに挟んで完成！ 鶏肉は、胸肉派。旨味が強く、お求めやすい。 皮のとこ […]
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わんこも食べられる、超素朴パン。
おはようございます🌤 パンが焼けました。 久しぶりに、食パンづくり。今回はぷっくり膨らんでくれて満足な仕上がりです。 食卓にパンがあると、朝から豊かな気持ちになります😋 わんこも食べれるよう糖分・塩分は半分にした超素朴パ […]
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ブログを書いている人：hiroki_ikeda
平日は会社員ウェブデザイナー、休日はおうち仕事。web/印刷物のデザインしてます。滋賀県在住の田舎ぐらし、モノを持たないミニマリストに憧れて、シンプルライフを楽しみ中。
写真、食べること、ゆっくりする事が好きです。流行らないカフェをしながら、毎日料理を作り、趣味のinstagramへのせる。その本を出版することが夢です。
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