イワシのパン粉焼き 野菜プレート
油であげない グリルでイワシのパン粉焼き
イワシ6匹 ニーキュッパでGet! フライが食べたいのですが、うちには揚げ物セットがありません。
悩んだ末、それっぽいパン粉焼きを思い付きグリルで焼き上げました🐟
レシピ ※グリルで焼ける陶器皿グリラー必要
- 耐熱陶器グリラーに、オリーブオイルを塗る。
- イワシを溶き卵に通し→パン粉、塩胡椒をふりかける。
- グリラーに並べて、ローズマリーをちょこんとのせる。中火12分にほど魚焼きグリルで焼く。
- 仕上げにパルミジャーノチーズをふりかけて完成です。
ローズマリーの香りと、チーズがほど良いアクセント…ですが、イワシフライよけーに食べたくなった。
今度は、惣菜コーナーで買お。
では、いただきます🍴🙏
材料(2人分)
・イワシ 6匹
・オリーブオイル 適量
・パン粉 適量
・卵 1個
・ブラックペッパー 少々
・塩 少々
・ローズマリー ひとつまみ
・パルミジャーノチーズ お好み量