サバ缶とニンジンのペペロンチーノ

サバ缶とニンジンのペペロンチーノ

週末パスタ担当🍝

なんか人気らしいサバ缶。昨年からちょくちょく買うようになってそのまま食べてたけど、パスタに入れたら手軽でおいしい。お昼にいいですね^^

レシピ

  1. オリーブオイルを適量フライパンに入れて、ニンニクをソテー。
  2. ニンジンを入れて軽くなじませる。
  3. サバ缶をあけて、水を切ってからフライパンに投入。
  4. 軽くくずして、白ワイン、鷹の爪を入れて弱火でしばらくソテー。
  5. 塩とホワイトペッパーでソースを整えて、茹で上げたパスタを絡めたらできあがり。

そして感動のサバ缶との出会い

スパゲッティ 鯖缶

缶をあけてもフチで手が切れない素晴らしいデザインを発見!これはノーベル平和イケダ賞を捧げたい、感謝感謝です。。このサバ缶をリピし続けたいと思います。

材料 – 2人分

  • スパゲッティ 160g
  • サバ缶水煮 1個
  • にんにく 1片
  • ニンジン 1/4
  • 塩 少々
  • ホワイトペッパー 少々
  • レタス 適量
  • 鷹の爪 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 白ワイン 50ccくらい

(ボクのは?)
サバ缶
さっき、フード。食べたよねー🐩😋