シンプル・レタスと生ハムの冷製スパゲティ
猛暑続きなので、冷製パスタです。
2日間暑かったですね😅
冷製料理しか食べたくない時期。
なるべく火を使わず、簡単にパスタ食べたい。
そんなわけでシンプルサラダスパになりました。
茹でる時は、暑いんですけどね💦そこだけ我慢。
パスタレシピ
- パスタをゆで始める
- 野菜をざくざくカットして大きめのボウルへ入れて冷蔵庫へ。
- 茹で上げたパスタを冷水で締めます。
- 十分冷えたら水を切ってボウルへ入れる。
- オリーブオイル、塩、リンゴ酢を入れてよく絡める。
- 生ハムを盛り付け。ブラックペッパーをかけて完成です。
来週末は、お盆休み🎐 今からカウントダウンしています😋
あと5日、がんばれるように。ゆっくり晩御飯たのしんでくださーい。
[ 材料 ] 1人分
- スパゲッティ 100g
- 生ハム お好み量
- レタス
- プチトマト
- ブラックオリーブ
- オリーブオイル 2回し
- 塩 適量
- リンゴ酢 お好み量
- ブラックペッパー 適量
- 生ハム 適量
