シンプル・レタスと生ハムの冷製スパゲティ

シンプル・レタスと生ハムの冷製スパゲティ

猛暑続きなので、冷製パスタです。

2日間暑かったですね😅

冷製料理しか食べたくない時期。
なるべく火を使わず、簡単にパスタ食べたい。

そんなわけでシンプルサラダスパになりました。
茹でる時は、暑いんですけどね💦そこだけ我慢。

シンプル・レタスと生ハムの冷製スパゲティ

パスタレシピ

  1. パスタをゆで始める
  2. 野菜をざくざくカットして大きめのボウルへ入れて冷蔵庫へ。
  3. 茹で上げたパスタを冷水で締めます。
  4. 十分冷えたら水を切ってボウルへ入れる。
  5. オリーブオイル、塩、リンゴ酢を入れてよく絡める。
  6. 生ハムを盛り付け。ブラックペッパーをかけて完成です。

シンプル・レタスと生ハムの冷製スパゲティ 横から

来週末は、お盆休み🎐 今からカウントダウンしています😋
あと5日、がんばれるように。ゆっくり晩御飯たのしんでくださーい。

[ 材料 ] 1人分

  • スパゲッティ 100g
  • 生ハム お好み量
  • レタス
  • プチトマト
  • ブラックオリーブ
  • オリーブオイル 2回し
  • 塩 適量
  • リンゴ酢 お好み量
  • ブラックペッパー 適量
  • 生ハム 適量

シンプル・レタスと生ハムの冷製スパゲティ 3