ちりめん山椒と春キャベツのペペロンチーノ
週末パスタ担当。
金曜日にビアガーデン。
昨日は、家で何もせず。
本日お昼に復活。
いただきものの、ちりめん山椒で和風パスタ。味付けは、お塩のみ。
あとは素材の旨味で十分。体をいたわりましょう。
白ワイン 1杯だけ…
材料(1人分)
- パスタ 100g
- オリーブオイル 適量
- ニンニク 1片
- ちりめん山椒 お好み量
- キャベツ 2枚ざく切り
- しいたけ 1個
- 鷹の爪 1/2本
- 塩 少々
週末パスタ担当。
金曜日にビアガーデン。
昨日は、家で何もせず。
本日お昼に復活。
いただきものの、ちりめん山椒で和風パスタ。味付けは、お塩のみ。
あとは素材の旨味で十分。体をいたわりましょう。
白ワイン 1杯だけ…