『牡蠣と豆乳のスープスパゲッティ』

『牡蠣と豆乳のスープスパゲッティ』

牡蠣と豆乳のスープスパゲッティ

週末パスタ担当。スーパーで牡蠣が半額!ということで、豆乳を使ってスープスパ。

牡蠣は良いだしになるので、具はシンプルに。
ラッキー半額190円のしあわせ。ごちそうさまでした。

材料(2.3人分)
・スパゲッティ 160g
・牡蠣パック 300gくらい
・ニンニク 2片
・ほうれん草 1束
・しめじ 1/2パック
・豆乳 200cc
・バター 20g
・白ワイン 少々
・オリーブオイル 少々
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々