ストウブで簡単サバ缶のペペロンチーノ

ストウブで簡単サバ缶のペペロンチーノ

週末パスタ担当 手軽にパスタランチ。

お世話になってます「鯖缶さん」でパパっと作りましょう。

レシピ – IH火力、基本160℃(3) のまま作る。

  1. オリーブオイルを適量、鍋に入れてニンニクをソテー。
  2. サバ缶投入し、軽くくずす。白ワインを入れて弱火でしばらくソテー。
  3. ネギのスライス、プチトマト半分カット、ブラックオリーブ、鷹の爪を入れて蓋をして3分くらい待つ。
  4. 塩とホワイトペッパーでソースを整えて、茹で上げたパスタを絡めたらできあがり。

それでは、いただきまーす。

ストウブで、簡単サバ缶のペペロンチーノ2

材料(2人分)

  • スパゲッティ 200g
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1片
  • サバ缶水煮 1個
  • 白ワイン 50ccくらい
  • 鷹の爪 1本
  • 青ネギ 1/2
  • プチトマト 8個
  • ブラックオリーブ 8個
  • 塩 少々
  • ホワイトペッパー 少々

ストウブで、簡単サバ缶のペペロンチーノ3