週末パスタ『ボンゴレビアンコ スパゲッティ』

週末パスタ『ボンゴレビアンコ スパゲッティ』

ボンゴレビアンコ スパゲッティ

手軽で美味しい。大好きなボンゴレ。

よく冷やしたtumugi、檸檬を絞って、ロックでキュキュっと。

材料(2.3人分)
・スパゲティ 180g
・あさり 280g
・ニンニク 1片
・鷹の爪 1~2本
・玉ねぎ 1/2
・しめじ 1/2パック
・オリーブオイル
・塩
・ホワイトペッパー