『イカスミのペンネアラビアータ』

『イカスミのペンネアラビアータ』

イカスミのペンネアラビアータ

ハロウィン🎃 意識したけどダークすぎました?

たぶん僕が一番好きなのはイカスミのパスタ。
ハロウィンに乗っかって、写真も味も悪〜い感じに仕上げました。

ペンネを使ってトゲトゲ感を。
鍋と食器は黒系でダークに。
タカの爪たっぷりで悪辛に。

見た目は不気味ですが、味はおいしいよ。赤ワインがとまりません。

本日もお疲れ様でした。

材料(2.3人分)
・ペンネ 160g
・イカ 150gくらい
・ニンニク 1片
・ブラックオリーブ 9個
・玉ねぎ 1/2
・イカスミペースト 2人前
・鷹の爪 1.5本
・白ワイン 少々
・オリーブオイル
・塩 適量